Produkte von Dr. Scholze
Dr. Scholze Butter-Vanillekipferl 100 g - MHD... Weihnachten ohne Exquisit-Gebäck ist wie ein Fest ohne Liebe. Es ist Zeit zum Verwöhnen. Seine Lieben wie auch sich selbst. Es ist eine Zeit, in der nur das Feinste gut genug ist. Es ist Weihnachten. Das Gebäck verzaubert Ihren Gaumen mit herrlichen Gewürzen und bringt Ihnen die Weihnachtszeit ein Stück näher.
Zutaten: Weizenmehl, Butterreinfett 21 %,Zucker, Mandeln, Volleipulver, Speisesalz, Magermilchpulver, natürliches Armona, Farbstoff: Carotine, Vanille-Extrakt.
Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten und Soja enthalten.
Dr. Scholze Sommer-Mischung - Teegebäck 125 g -... Die Sommermischung: Alle Kekse ohne Schokolade!
Zutaten: Weizenmehl, Zucker, Butterreinfett, Glukosesirup, Mandeln, Fruchtsaftkonzentrate: Erdbeere, Brombeere, Himbeere, Apfel; Palmfett (zum Teil gehärtet), Aprikosenpüree aus Konzentrat, Äpfel, Rapsöl, Erdbeeren, Himbeeren, Johannisbeeren, Dextrose, Volleipulver, Glukose-Fruktosesirup, Verdickungsmittel: Pektin, Natriumalginat; Johannisbrotkernmehl, Carboxymethylcellulose; Invertzuckersirup, Apfelsaft, Speisesalz, Säureregulatoren: Citronensäure, Calciumcitrate, Calciumchlorid, Kaliumcitrate, Kaliumphosphat, Natriumcitrate; Milch, Aromen, Magermilchpulver, Hühnereiweißpulver, Weizenstärke, Pflaumen, Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Polyglycerinester von Speisefettsäuren, Sonnenblumenlecithine; Pflanzenkonzentrate: Karotte, Aronia, Traube, Kürbis, Saflor; Süßmolkenpulver, Zimt, Farbstoffe: Anthocyane, Carotine; Trennmittel: Calciumcarbonat; Backtriebmittel: Natriumcarbonat, Diphosphate; Maisstärke. - Kann Spuren von Schalenfrüchten, Sesam, Soja, Lupinen und Erdnüssen enthalten.
Dr. Scholze Aprikosentatzen - Teegebäck 100 g -... Aprikosentatzen - Teegebäck 100 g - mit 14 % Aprikosenfruchtfüllung - Feine Sandmasse, gefüllt mit Aprikosenfruchtfüllung mit süßem Schnee abgesiebt.
Zutaten: Weizenmehl, Butterreinfett, Zucker, Aprikosenpüree aus Konzentrat, Glukosesirup, Dextrose, Volleipulver, Speisesalz, Aromen, Weizenstärke, Palmfett (zum Teil gehärtet), Verdickungsmittel: Pektin; Säuerungsmittel: Citronensäure; Farbstoff: Carotine. - Kann Spuren von Schalenfrüchten, Sesam, Soja, Lupinen und Erdnüssen enthalten.
Dr. Scholze Pfauenaugen - Teegebäck 100 g -... Pfauenaugen - Teegebäck 100 g - Mürbeteighälften, mit gelber und roter Konfitüre gefüllt und mit süßem Schnee abgesiebt.
Dr. Scholze Gebäck Herzmischung "Herzenssache"... Gebäck-Herzmischung "Herzenssache" 100 g
Zutaten: Weizenmehl, Zucker, Butterreinfett, Palmfett, Kakaomasse, Johannisbeeren, Glukosesirup, Himbeeren, Kakaobutter, Rapsöl, Volleipulver, Vollmilchpulver, Speisesalz, Magermilchpulver, Emulgatoren: Sojalecithine, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Polyglycerinester von Speisefettsäuren, Sonnenblumenlecithine; Invertzuckersirup, Säuerungsmittel: Citronensäure; Pflanzensaftkonzentrate: Sauerkirsche, Rote Beete; Geliermittel: Pektine; Aromen, Sauerkirschen, Holunderbeerenextrakt, Farbstoff: Carotine; Maisstärke, Vanille-Extrakt. - Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.
Dr. Scholze Florentiner Vollmilch - Teegebäck... Weihnachten ohne Exquisit-Gebäck ist wie ein Fest ohne Liebe. Es ist Zeit zum Verwöhnen. Seine Lieben wie auch sich selbst. Es ist eine Zeit, in der nur das Feinste gut genug ist. Es ist Weihnachten. Das Gebäck verzaubert Ihren Gaumen mit herrlichen Gewürzen und bringt Ihnen die Weihnachtszeit ein Stück näher.
Zutaten: Zucker, Mandeln 17 %, Glukosesirup, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Butterreinfett, Haselnüsse 6 %, Kakaomasse, Emulgator: Sojalecithine; Honig, Süßmolkenpulver, Orangenschale, Melone, Glukose-Fruktosesirup, Kirchkonzentrat, Säuerungsmittel: Citronensäure. - Kann Spuren von Gluten, Ei, Erdnüssen, anderen Schalenfrüchten und Sesam enthalten.
Dr. Scholze Ostermischung - Teegebäck 225 g -... Eine Mischung aus verschieden Gebäcksorten.
Zutaten: Zucker, Weizenmehl, Butterreinfett, Mandeln, Kakaomasse, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Palmfett (zum Teil gehärtet), Glukosesirup, Aprikosenpüree aus Konzentrat, Invertzuckersirup, Sahne, Johannisbeeren, Volleipulver, Himbeeren, Rapsöl, Sahnepulver, Erdbeeren, Kakaopulver, Erdbeersaftkonzentrat, Speisesalz, Eierlikör, Emulgatoren: Sojalecithine, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Polyglycerinester von Speisefettsäuren, Citronensäureester von Mono- und Diglycerieden von Speisefettsäuren, Sonnenblumenlecithine; Magermilchpulver, Eigelbpulver, Aromen, Eier, Verdickungsmittel: Pektine, Natriumalginat, Alkohol, Dextrose, Säureregulatoren: Citronensäure, Calciumcitrate, Calciumchlorid, Natriumcitrate; Farbstoffe: Carotine; Weizenstärke, Pflanzenkonzentrate: Karotte, Kürbis; Vanille-Extrakt, Stärke, Stabilisator: Sorbit; Sonnenblumenöl, Antioxydationsmittel: Alpha-Tocopherol, Fettsäure der Ascorbinsäure. - Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten.
Dr. Scholze WEIHNACHTSGENUSS Mischkarton - 4... Sie erhalten vier vorweihnachtliche Sorten (Butter-Bratapfelsterne, Butter-Gewürzspekulatius, Nuss-Sterntaler, Kakaosterne), einzeln verpackt - als praktische Portion zu Kaffee, Tee oder einfach für zwischendurch.
Zutaten: Weizenmehl, Zucker, Butterreinfett, Mandeln, Haselnüsse, Äpfel, Weizenstärke, Glukosesirup, Kakaobutter, Kakaopulver, Glukose-Fruktose-Sirup, Vollmilchpulver, Apfelsaft, Volleipulver, Kakaomasse, Dextrose, Speisesalz, Magermilchpulver, Milch, Verdickungsmittel: Natriumalginat, Pektine, Aromen, Gewürze, Backtriebmittel: Ammoniumhydrogencarbonat, Natriumcarbonat, Diphosphate; Säureregulatoren: Calciumchlorid, Citronensäure, Calciumcitrate, Natriumcitrate; Emulgator: Sojalecithine; Palmfett (zum Teil gehärtet), Trennmittel: Calciumcarbonat; Zimt, Maisstärke, Pflanzenkonzentrat: Saflor; Farbstoff: Carotine.
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Sesam, Lupinen und Erdnüssen enthalten.
Dr. Scholze Lüneburger Unikate - 6 Sorten (550... Eine Mischung aus 6 verschiedenen Gebäcksorten einzeln verpackt:
- Waldfruchttaler (circa 50 Stück)
- Pfauenaugen (circa 50 Stück)
- Ochsenaugen (circa 40 Stück)
- Butter-Mandeln (circa 60 Stück)
- Butter-Streusel (circa 60 Stück)
- Schwarz-Weiß-Gebäck (circa 60 Stück)
Zutaten: Weizenmehl, Zucker, Butterreinfett, Mandeln, Glukosesirup, Volleipulver, Palmfett (zum Teil gehärtet), Erdbeeren, Himbeeren, Fruchtsaftkonzentrat: Brombeere, Erdbeere, Himbeere, Apfel; Rapsöl, Aprikosenpüree aus Konzentrat, Fruktose, Glukose-Fruktosesirup, Milch, Invertzuckersirup, Verdickungsmittel: Natriumalginat, Pektine, Johannisbrotkernmehl, Carboxymethylcelulose; Äpfel, Speisesalz, Dextrose, Kakaopulver, Magermilchpulver, Säureregulatoren: Citronensäure, Calciumcitrate, Calciumchlorid, Kaliumcitrate, Natriumcitrate, Kaliumphosphat; Johannisbeeren, Aromen, Feuchthaltemittel: Sorbitsirup; Hühnereiweißpulver, Pflaumen, Ingwer, Pflanzenkonzentrate: Karotte, Aronia, Traube, Kürbis; Farbstoffe: Carotine, Anthocyane; Backtriebmittel: Ammoniumhydrogencarbonat, Natriumcarbonat, Diphosphate; Weizenstärke, Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Polyglycerine von Speisefettsäuren, Sonnenblumenlecithine; Maisstärke.
Dr. Scholze Lüneburger Unikate - 6 Sorten (550 g) Eine Mischung aus 6 verschiedenen Gebäcksorten einzeln verpackt:
- Waldfruchttaler (circa 50 Stück)
- Pfauenaugen (circa 50 Stück)
- Ochsenaugen (circa 40 Stück)
- Butter-Mandeln (circa 60 Stück)
- Butter-Streusel (circa 60 Stück)
- Schwarz-Weiß-Gebäck (circa 60 Stück)
Zutaten: Weizenmehl, Zucker, Butterreinfett, Mandeln, Glukosesirup, Volleipulver, Palmfett (zum Teil gehärtet), Erdbeeren, Himbeeren, Fruchtsaftkonzentrat: Brombeere, Erdbeere, Himbeere, Apfel; Rapsöl, Aprikosenpüree aus Konzentrat, Fruktose, Glukose-Fruktosesirup, Milch, Invertzuckersirup, Verdickungsmittel: Natriumalginat, Pektine, Johannisbrotkernmehl, Carboxymethylcelulose; Äpfel, Speisesalz, Dextrose, Kakaopulver, Magermilchpulver, Säureregulatoren: Citronensäure, Calciumcitrate, Calciumchlorid, Kaliumcitrate, Natriumcitrate, Kaliumphosphat; Johannisbeeren, Aromen, Feuchthaltemittel: Sorbitsirup; Hühnereiweißpulver, Pflaumen, Ingwer, Pflanzenkonzentrate: Karotte, Aronia, Traube, Kürbis; Farbstoffe: Carotine, Anthocyane; Backtriebmittel: Ammoniumhydrogencarbonat, Natriumcarbonat, Diphosphate; Weizenstärke, Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Polyglycerine von Speisefettsäuren, Sonnenblumenlecithine; Maisstärke.
Dr. Scholze Fruchtherzen - Teegebäck 100 g -... Zutaten: Weizenmehl, Zucker, Butterreinfett, Palmfett, Johannisbeeren, Himbeeren, Glukosesirup, Rapsöl, Volleipulver, Speisesalz, Magermilchpulver, Verdickungsmittel: Pektine; Säuerungsmittel: Citronensäure; Aromen, Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Polglycerinester von Speisefettsäuren, Sonnenblumenlecithine; Farbstoff: Carotine. - Kann Spuren von Schalenfrüchten und Soja enthalten.
Dr. Scholze Confiserie-Mischung - Teegebäck 125... 
Zutaten: Weizenmehl, Zucker, Butterreinfett, Mandeln, Glukosesirup, Kakaomasse, Fruchtsaftkonzentrate: Erdbeere, Brombeere, Himbeere; Kakaobutter, Palmfett (zum Teil gehärtet), Äpfel, Vollmilchpulver, Erdbeeren, Himbeeren, Rapsöl, Johannisbeeren, Haselnüsse, Palmöl, Volleipulver, Glukose-Fruktosesirup, Kakaopulver, Dextrose, Milch, Apfelsaft, Verdickungsmittel: Pektin, Natriumalginat; Magermilchpulver, Speisesalz, Kokosfett, Säureregulatoren: Citronensäure, Calciumcitrate, Calciumchlorid, Natriumcitrate; Emulgatoren: Sojalecithine, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Polyglycerinester von Speisefettsäuren, Sonnenblumenlecithine; Aromen, Pflanzenkonzentrate: Karotte, Aronia, Traube, Saflor; Weizenstärke, Laktose, Süßmolkenpulver, Zimt, Vanillin, Trennmittel: Calciumcarbonat; Glukose, Sonnenblumenöl, Backtriebmittel: Natriumcarbonat, Diphosphate; Maisstärke, Vanille, Farbstoff: Carotine. - Kann Spuren von Schalenfrüchten, Sesam, Lupinen und Erdnüssen enthalten.