Produkte von Domus Vini srl
Herzhafte Düfte von Blaubeere, dunkler Kirsche, Veilchen und Pflaume zieren die Nase. Im Mund verbreitet der Wein seine Wärme ebenso wie seine reinen Frucht- und dezenten Kräutertöne. Schön ausbalanciert mit wenig Säure und weichen Tanninen.
Zutaten: 100 % Primitivo
Passt perfekt zu leckerer Pasta, gegrilltem Fleisch und gewürztem Käse.
Reichhaltiges Parfüm mit unverwechselbarem Nuancen von Kirsche und Kakao. Toller Geschmack mit bemerkenswerter Struktur. Angenehm fruchtiger Nachgeschmack mit leicht würzigem Duft.
Intensive und tiefrote Farbe mit violetten Reflexen. Intensives Aroma mit fruchtigen Noten von Kirschen, Beeren und eleganten Gewürznoten. Ein vollmundiger Wein, der Geschmack ist weich und warm, angenehm tanninhaltig, mit einem langen, einhüllenden Abgang.
Passt besonders zu rotem Fleisch, Wild und gereiften Käse.
Angenehmes, körperreiches und rundes Bouquet, fruchtiger Schwarzbeerengeschmack mit einem harmonischen und markanten Abgang.
Passt perfekt zu allen roten Fleischgerichten und allen Nudelgerichten und Pizza. Er passt zur robusten Küche, wie auch zu Hartkäse.
Ein leuchtendes Rot mit violetten Reflexen, das Bouquet ist reich an harmonischen Eindrücken mit einer Dominanz von reifen Kirschen und wilden Brombeeren. Samtig mit Noten von Röstaromen und orientalischen Gewürzen. Abschließende Röstaromen von Kaffee und geschnittener Lärche.
Passt perfekt zu Wildgnocchi, gegrilltem Fleisch und gereiftem Käse.
Strohgelb mit goldenen Reflexen, in der Nase reich an blumigen Aromen mit Noten von Kamille und Thymian. Es folgen balsamische Noten und reife Zitrusfrüchte. Er endet mit einem leichten Hauch von Salzigkeit. Im Mund ist der Geschmackseindruck voll und einhüllend.
Passt perfekt zu Risotto und Hühnerbrühe und hellem Fleisch und verleiht gebratenem Kaninchen maximalen Ausdruck.
Von außen leuchtend strohgelb, präsentiert er sich in der Nase mit einem intensiven und reinen Aroma, mit Noten von Kamille und Wildblumen und einem deutlichen Hauch von gerösteten Mandeln und Feuerstein. Im Mund ist der Geschmackseindruck weich und umhüllend, leicht mineralisch, würzig und frisch.
Passt perfekt zu Prosciutto und frischem Käse. Er begleitet normalerweise erste Gänge und Fischgerichte.
Strohgelb mit goldenen Reflexen, präsentiert er sich in der Nase mit einem zarten Duft von weißer Birne und Vanille. Im Mund ist der Geschmackseindruck samtig und umhüllend, frisch und schmackhaft. Der Nachgeschmack ist intensiv mit einem Hauch von Kolonial- und Tabaknoten.
Passt perfekt zu Pastagerichten.
Strohgelb mit grünlichen Reflexen, präsentiert er sich in der Nase mit einem intensiven und reichen Bouquet. Noten von exotischen Früchten, Banane und Ananas tauchen auf, gefolgt von zarten Anklängen von grünem Pfeffer und Tomatenblättern, die mit einem reichen Abgang von Minze und Brennnessel enden. Im Mund ist der Geschmackseindruck intensiv, warm und leicht säuerlich.
Passt perfekt zu Fisch, Risotto und hellem Fleisch. In jedem Fall zu weißem Spargel.
Von den grünen Hügeln der Toskana kommt dieser feine Wein und trumpft mit eleganten Blüten und roten Fruchtnoten auf. Mit balsamischen und würzigen Anklängen. Am Gaumen ist er harmonisch ausgewogen, mit weichen Tanninen.
Passt perfekt zu toskanischen Gerichten, gegrilltem Fleisch, Spießen und Schmorbraten.
Leuchtendes Rot mit granatroten Reflexen, in der Nase Noten von Sauerkirschen, wilden Brombeeren und würzige Anklänge von schwarzem Pfeffer und Nelken. Das Bouquet wird durch ein leichtes Toasting der Eiche gemildert. Im Mund ist der Geschmackseindruck warm, umhüllend und die Tannine sind sanft. Er erweist sich als strukturiert, weich und anhaltend. Es überwiegen Noten von reifen roten Früchten und exotischen Gewürzen.
Passt perfekt zu Pizza und Pasta, Braten, geschmortem Fleisch, Geflügel, Schweinefleisch und halb reifem Käse.
Leuchtend rot mit violetten Reflexen, präsentiert er sich in der Nase mit Noten von Lakritz und Schwarzkirsche. Würzige Empfindungen, warme und ausgewogene Röstnoten. Im Mund ist der Geschmackseindruck weich, weinig und betörend mit einer ausgezeichneten Säure. Das Tannin ist umhüllend. Es überwiegen Noten von Beerenkonfitüre, während der Nachgeschmack von irischem Tabak geprägt ist.
Passt perfekt zu Wild, Hofbraten und Cotechino aus der Region.